Utama

27 Mar 2012

Jom Buat Apam Balik

Petang ni tak tau nak buat apa?... inginkan masakan yang lain untuk anak2?... Cuba buat apam balik sendiri.
Resepi Pasti Jadi..


Resepi Apam Balik.

2 cawan tepung gandum

½ cawan gula

1 sudu teh soda bicarbonate

1 sudu teh baking powder

Sedikit pewarna kuning

1 biji telur

1½ cawan air

Sedikit mentega/planta untuk mengoles

Bahan tabur : Kacang tanah yang sudah dikisar / jagung / coklat chip / colat rice... dll
(ikut citarasa)


Cara-cara

Mesin gula bersama telur hingga kembang,
Masukkan soda, bicarbonate, air dan pewarna kuning. Mesin lagi hingga sebati.
Masukkan tepung dan mesin lagi sehingga sebati. (ADUNAN SIAP)
Oleskan planta di permukaan kuali & tuangkan 1 senduk adunan tadi, kemudian nipiskan.
Biarkan seketika & sementara menunggu masak, taburkan bahan tabur di atas.
Apabila cukup masak, angkat dan dilipat DUA sebelum dipotong.

Selamat Mencuba!

No comments:

Post a Comment